材料(2人分):上の層　不知火 1/2コ、王林 1/8コ 下の層　不知火 1コ、王林 4/8コ、ブロッコリースプラウト 15g、海苔 1枚、アマニオイル 大さじ1、レモン汁 小さじ2 作り方: １、上の層の材料のうち、飾り用の不知火を1ミリ程度の輪切りを2枚切ります。...

材料（２人分）：ゆで卵 1個、茹でブロッコリー 1/4房、生ハム 4枚、海苔8切4枚、マヨネーズ 大さじ１、オリーブオイル 小さじ１ 作り方： １，生ハムを半分に切りお皿に円を描くように並べる。 ２，海苔を半分に切り、生ハムの上に乗せる。...

材料（２人分）：レンコン 約200ｇ（１節）、しめじ50ｇ（1/2パック）、あおさ 大さじ３、みりん20㏄、塩 一つまみ、米油 適量、ぼたんこしょう味噌 適量（なければ柚子胡椒で代用） 作り方： １，レンコンを１㎝ほどにカットし皮をむく。...

材料（２人分）：トマト 大玉1コ、かいわれ大根1/4パック、海苔 １枚、 胡麻油 大さじ１，塩 少々 作り方： １，トマトはヘタを切り落とし均等にスライスし半月切りにする。 ２，かいわれ大根は洗って水けをきり半分の長さに切る。...

材料（２人分）：鶏もも肉300g、海苔 1/2枚、バラ干し海苔 大さじ２、 みりん 大さじ２、小麦粉 大さじ３、片栗粉 大さじ３、サラダ油　適量 ≪調味液≫おろしニンニク 小さじ 1/2、おろし生姜 小さじ1/2、塩 少々、 しょうゆ 大さじ1、酒 大さじ1 作り方：...

材料（作りやすい量）： キャベツ 1/4 コ、ピーマン２コ、 ちりめんじゃこ大さじ２、海苔ドレ大さじ２，塩一つまみ 作り方： １、キャベツとピーマンを千切りにし、塩を揉みこみ１０分ほ どおいてから水気を絞り、キッチンペーパーで水気をとる。 ２、１と残りの材料を混ぜ合わせる。...

材料（2人分）：ベビーリーフ １袋、好みの柑橘 1/2コ、バラ干し海苔 一つかみ、グレープシードオイル 50cc、レモン汁 大さじ１，三温糖 小さじ１、塩　少々 作り方： １，ベビーリーフは洗い、水気を切り、ポンカンは房を剝き食べやすい大きさに切る。...

レンコンのはさみ焼 材料(2 人分):レンコン 100g、片栗粉 少々、サラダ油 適宜 ≪タネ≫レンコン 50g、冷凍イカ 50g、海苔 2 枚、すりおろし 生姜 小さじ1、酒 小さじ1、しょうゆ 小さじ1、塩・胡椒 少々 作り方: 1,...

手毬おむすび 材料(2 人分):酢飯 400g、焼塩鮭 切身1切、塩海苔 8 切 3 枚、バラ干し海苔 適宜 作り方: 1,酢飯にほぐした焼塩鮭を混ぜ、6 等分にしラップに包んで丸める。 2,バットにバラ干し海苔をしき、1の 3 個を転がし全体に海苔をつける。 3,残りの...

海苔かおるマグロカツレツ 材料(2 人分):マグロ(柵：200ｇ)、塩・胡椒 少々、揚げ油 適宜 ≪衣≫溶き卵 S サイズ 1コ分、海苔 1枚、小麦粉 適宜、 パン粉 適宜 作り方: 1,マグロはキッチンペーパーで水気をとり、塩胡椒で下味をつけ る。...

海苔とキウイフルーツのスムージー 材料(2 人分):キウイフルーツ 2 コ、りんご 1/2 コ、ブロッコ リースプラウト 15g、海苔 1 枚、アマニオイル 大さじ1、 レモン汁 小さじ1、水 100cc　※飾りの分量が別 作り方: 1,...

海苔のアヒージョ 材料(2 人分):海苔 三枚、れんこん 70g、しめじ 1/3パック、 エビ(ボイル)30g、オリーブオイル 100ml、白ワイン 大さじ1、 ニンニク ひと片、鷹の爪 1 本、塩 小さじ 1/4、パセリ 適宜 作り方: 1,...

材料（2人分）： 小松菜1/2束、海苔 一枚、柿1/2コ、カッテージチーズ30ｇ、塩　少々、 アマニオイル 大さじ１ 作り方： １，ボールに塩・アマニオイルを入れ混ぜ、食べやすい大きさに切った小松菜を加え和える。 ２，くし形に切った柿をお皿に並べ、１を盛り付け海苔とカッテー...