材料（2人分）：
小松菜1/2束、海苔 一枚、柿1/2コ、カッテージチーズ30ｇ、塩 少々、
アマニオイル 大さじ１
作り方：
１，ボールに塩・アマニオイルを入れ混ぜ、食べやすい大きさに切った小松菜を加え和える。
２，くし形に切った柿をお皿に並べ、１を盛り付け海苔とカッテージチーズをかける。
小松菜と海苔のサラダ
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材料（2人分）：
小松菜1/2束、海苔 一枚、柿1/2コ、カッテージチーズ30ｇ、塩 少々、
アマニオイル 大さじ１
作り方：
１，ボールに塩・アマニオイルを入れ混ぜ、食べやすい大きさに切った小松菜を加え和える。
２，くし形に切った柿をお皿に並べ、１を盛り付け海苔とカッテージチーズをかける。